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Snickerdoodle Tassenkuchen

Ein schneller und einfacher Tassenkuchen mit Zimt und Vanille, ideal für den sofortigen Genuss aus der Mikrowelle.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute
Total Time 6 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 2 EL Weizenmehl (Allzweckmehl)
  • 2 EL Zucker (feiner, weißer Zucker)
  • 1/8 TL Backpulver
  • 1/8 TL gemahlener Zimt Für intensiveren Geschmack genau abmessen.
  • 1/8 TL Salz Nicht weglassen – rundet den Geschmack ab.
Nasse Zutaten
  • 1 EL ungesalzene Butter, geschmolzen Alternativ gesalzene Butter verwenden und das Salz weglassen.
  • 2 EL Milch
  • 1/4 TL Vanilleextrakt Kann weggelassen werden, um den Zimt stärker hervorzuheben.

Method
 

Vorbereitung
  1. Gib Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in eine mikrowellengeeignete Tasse. Mit einer Gabel gründlich verrühren, bis der Zimt gleichmäßig verteilt ist und keine 'Zimtnester' zu sehen sind.
  2. Füge die geschmolzene Butter, Milch und Vanilleextrakt hinzu.
  3. Rühre, bis ein glatter Teig entsteht. Achte darauf, am Tassenboden entlang zu rühren.
Kochen
  1. Stelle die Tasse in die Mikrowelle und erhitze auf hoher Leistung für etwa 1 Minute, bis der Kuchen sichtbar aufgegangen ist und die Mitte nicht mehr flüssig glänzt.
  2. Kurz abkühlen lassen, dann warm direkt aus der Tasse genießen.

Notes

Die Zutaten sollten genau abgemessen werden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Der Kuchen ist am besten, wenn er frisch aus der Mikrowelle serviert wird.