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Snickerdoodle Tassekuchen

Ein schneller und einfacher Snickerdoodle-Tassekuchen, der in unter 2 Minuten in der Mikrowelle zubereitet wird. Weich, saftig und mit einer knusprigen Zimt-Zucker-Kruste. Perfekt für kleine Gelüste.
Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings: 1 Person
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300

Ingredients
  

Teig
  • 4 Esslöffel all-purpose flour Keine speziellen Anmerkungen
  • 2 Esslöffel granulated sugar Zusammen mit dem Zimt-Zucker wird ein milder Geschmack erzeugt
  • 1/8 Teelöffel baking powder Sorgt für den schnellen Aufstieg in der Mikrowelle
  • 1/8 Teelöffel salt Bringt die Aromen zur Geltung
  • 1 Esslöffel unsalted butter, melted Gibt dem Kuchen Saftigkeit
  • 3 Esslöffel milk Hält den Teig geschmeidig
  • 1/4 Teelöffel vanilla extract Für eine weiche, runde Geschmacksnote
Zimt-Zucker Topping
  • 1/2 Teelöffel cinnamon Für das Topping
  • 1 Teelöffel sugar Für das Topping

Method
 

Zubereitung
  1. Trockene Zutaten im Becher mischen: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einen mikrowellengeeigneten Becher geben und gut vermischen.
  2. Nasse Zutaten einrühren: Geschmolzene Butter, Milch und Vanille hinzufügen und umrühren, bis der Teig glatt ist.
  3. Topping anrühren: In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker vermischen.
  4. Zimt-Zucker aufstreuen: Das Topping gleichmäßig über den Teig streuen.
  5. Mikrowelle: Ca. 1 Minute 30 Sekunden erhitzen, bis der Kuchen aufgegangen ist und die Oberfläche fest aussieht.
  6. Kurz abkühlen lassen, dann essen: 1–2 Minuten stehen lassen, damit die Hitze sich verteilt.

Notes

Optimal frisch und warm genießen. Für die besten Ergebnisse Becher mit ausreichend Platz wählen.