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Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar überbacken aus dem Ofen featured image

Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Wenn der Tag lang war und der Hunger groß, sind **Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar überbacken** genau das Richtige: knusprige Ofenpommes, saftig...
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 4 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: German
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 800 g tiefgefrorene Pommes frites
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse
  • 1 große Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Method
 

  1. Während die Pommes im Ofen sind, erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne. Koche es unter häufigem Rühren für 5–7 Minuten, bis es durchgegart ist.
  3. Streue das Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer über das Hackfleisch. Rühre alles gut um und lasse die Aromen für 2 Minuten ziehen.
  4. Wenn die Pommes fast fertig sind, streue den geriebenen Cheddar über das Hackfleisch und lasse ihn kurz schmelzen.