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Oreo-Minze-Creme-Schokoladenkeks-Trifle

Ein schichtweises Dessert aus knusprigen Oreo-Krümeln, sämigem Schokopudding und luftiger Minzcreme – ganz ohne Backen.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

Dessertschichten
  • 200 g Oreo-Kekse zum Zerbröseln; alternativ andere Schoko-Sandwichkekse
  • 1 Packung Schokopuddingpulver/-mix
  • 500 ml Milch für den Pudding, nach Packungsanleitung
  • 1 Becher Minz-Schlagsahne fertig; wird mit Minzextrakt feinjustiert
  • 5 Tropfen Minzextrakt sparsam dosieren
  • 100 g zerbröselte Minz-Oreos für Schichten/Topping
  • optional Schokoraspel zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Pudding anrühren und andicken lassen: Schokopuddingpulver mit Milch nach Packungsanleitung zubereiten, rühren bis die Masse glatt ist und stehen lassen, bis sie deutlich andickt.
  2. Minzcreme fein abstimmen: Minzextrakt in die Minz-Schlagsahne geben – tropfenweise einrühren, bis der Geschmack gleichmäßig ist.
  3. Erste Schicht setzen: Zerbröselte Oreo-Kekse als Boden in die Serviergläser geben und leicht andrücken.
  4. Pudding und Minzcreme schichten: Zuerst Schokopudding, dann Minz-Schlagsahne in die Gläser geben. Die Schichten bis zum Glasrand streichen.
  5. Wiederholen: Weiter schichten, bis die Gläser gefüllt sind, mit einer Schicht Minz-Schlagsahne abschließen.
  6. Toppen und kühlen: Mit zerbröselten Minz-Oreos bestreuen und optional Schokoraspel darübergeben, mindestens 30 Minuten kaltstellen.

Notes

Minzextrakt immer tropfenweise dosieren, um übermäßigen Geschmack zu vermeiden. Pudding so lange rühren bis er glatt ist, und erst schichten, wenn er merklich dick ist.