Ingredients
Method
Zubereitung
- Gib hitzebehandeltes Mehl, weiche Butter, braunen Zucker, weißen Zucker und Vanilleextrakt in eine Rührschüssel.
- Rühre kräftig für 1–2 Minuten, bis die Masse sichtbar glatter und cremiger wird.
- Hebe vorsichtig die Schokosplitter unter, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
- Gib nach Belieben eine Prise Salz dazu und rühre kurz um.
- Genieße sofort oder kühle kurz für eine festere Textur.
Notes
Nutze wirklich weiche Butter für die beste Konsistenz und achte auf die Rührzeit von 1–2 Minuten. Salz kann helfen, die Süße auszubalancieren.