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Luftfritteuse-Teigtaschen mit Dip

Ein schneller Snack aus gefrorenen Teigtaschen, perfekt zubereitet in der Luftfritteuse und serviert mit einem würzigen Dip aus Sojasauce, Reisessig und Chili-Öl.
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Prep Time 1 minute
Cook Time 10 minutes
Total Time 11 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Asiatisch, International
Calories: 280
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Teigtaschen
  • 300 g Gefrorene Teigtaschen oder Potstickers Achte darauf, dass sie gefroren sind.
Für den Dip
  • 3 EL Sojasauce Nach Geschmack dosieren.
  • 1 EL Reisessig Für frische Säure.
  • 1 TL Chili-Öl Nach Gefühl dosieren, vorsichtig beginnen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200 °C vor.
  2. Lege die gefrorenen Teigtaschen in einer einzelnen Schicht in den Korb, achte auf etwas Platz zwischen ihnen.
Kochen
  1. Luftfrittiere die Teigtaschen 8–10 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  2. Stoppe, sobald sie schön gebräunt und duftend sind, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Dip zubereiten
  1. Während die Teigtaschen garen, mische in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig und Chili-Öl und schmecke den Dip ab.
  2. Serviere die Teigtaschen sofort mit der Dip-Sauce.

Notes

Für eine mildere Version des Dips weniger Chili-Öl verwenden. Die Teigtaschen am besten frisch genießen, da sie mit der Zeit weicher werden.