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Krosse gefüllte Hashbrown-Bissen auf einem Teller serviert

Krosse gefüllte Hashbrown-Bissen

Diese knusprigen Hashbrown-Bissen sind außen goldbraun und innen herzhaft, ideal für Brunch oder als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Brunch, Snack
Cuisine: American
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basiszutaten
  • 2 Tassen gefrorene Hashbrowns Alternativ frische Hashbrowns, gut gespült und gründlich getrocknet.
  • 1 Tasse geriebener Käse Für vegan: dairy-free Käse.
  • 1/2 Tasse Speckstücke Für vegetarisch weglassen oder pflanzliche Speckstücke verwenden.
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Backofen vorheizen und das Backblech vorbereiten.
  2. In einer Schüssel gefrorene Hashbrowns und geriebenen Käse vermengen.
  3. Speckstücke und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und gut vermischen.
  4. Gewürze (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer) hinzufügen und gleichmäßig unterrühren.
  5. Kleine, kompakte Bissen formen, dabei die Mischung fest drücken.
  6. Bissen im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

Notes

Die Bissen schmecken am besten frisch aus dem Ofen. Beim Aufbewahren vollständig abkühlen lassen, damit sie nicht durch Kondenswasser weich werden.