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Hüttenkäse Tots

Ein einfaches Rezept für knusprige Hüttenkäse Tots, die nur aus zwei Zutaten bestehen und im Ofen gebacken werden - ideal für einen schnellen Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Einfach, Klassisch
Calories: 120

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen Hüttenkäse
  • 1.5 Tassen Panko-Brösel Alternativ glutenfreie Brösel, falls benötigt.

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht mit Kochspray besprühen.
  2. Hüttenkäse und Panko in einer großen Schüssel vermengen, bis keine trockenen Brösel mehr sichtbar sind.
  3. Jeweils etwa 1 EL der Mischung abnehmen und mit den Händen zu einem Tot formen. Auf das vorbereitete Blech legen.
Backen
  1. 25–30 Minuten backen, dabei die Tots zur Mitte der Backzeit umdrehen, damit beide Seiten gleichmäßige Röstaromen erhalten.
Servieren
  1. Die Tots ein paar Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, damit die Kruste sich stabilisiert.

Notes

Achte darauf, dass die Mischung gut vermengt ist, um keine trockenen Panko-Nester zu hinterlassen. Zum Formen gleich große Tots machen, um gleichmäßige Knusprigkeit zu erreichen. Tots nicht zu früh vom Blech nehmen, um die Knusprigkeit zu erhalten.