Go Back

Honigmelonen-Minze-Eistee

Ein erfrischender, aromatischer Eistee aus Honigmelone und frischer Minze, perfekt für heiße Sommertage.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke, Sommergetränk
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Eistee
  • 2 Tassen Honigmelone, gewürfelt Je reifer, desto intensiver wird die Süße.
  • 1/4 Tasse frische Minzblätter Verwende frische Minze für den besten Geschmack.
  • 4 Tassen grüner Tee, gebrüht und gekühlt Der Tee sollte gut gekühlt sein.
  • 1/4 Tasse Honig (optional) Nach Geschmack hinzufügen, wenn die Melone nicht süß genug ist.
  • Eiswürfel Für das Servieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Honigmelone und Minze pürieren. Die gewürfelte Honigmelone zusammen mit den Minzblättern in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  2. Mit kaltem Grüntee mischen. Das Püree in einen großen Krug füllen und den gekühlten grünen Tee dazu gießen. Gut umrühren.
  3. Nach Geschmack süßen. Einen Schluck probieren und bei Bedarf den Honig einrühren, bis er vollständig gelöst ist.
  4. Über Eis servieren. Gläser mit Eiswürfeln füllen und den Honigmelonen-Minze-Eistee darüber gießen. Nach Belieben mit Minzblättern oder Honigmelonenwürfeln garnieren.

Notes

Für ein intensiveres Aroma die Minze nach Wunsch anpassen und Terrassen-Temperatur beachten, damit der Drink nicht zu schnell verwässert.