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Erfrischender Honig-Zitrone Schmetterling Fizz in einem Glas

Honig-Zitrone Schmetterling Fizz

Ein spritziges und erfrischendes Getränk mit einer perfekten Balance aus süßem Honig und säuerlichem Zitronensaft, verfeinert durch blauen Schmetterlings-Erbsenblütentee.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Erfrischungen, Getränke
Cuisine: Modern, Vegetarisch
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Drink
  • 2 Esslöffel Honig Für die Süße des Getränks
  • 1/2 Tasse frischer Zitronensaft Für einen spritzigen Geschmack
  • 1 Tasse gebrühter und abgekühlter Schmetterlings-Erbsenblütentee Für die atemberaubende Farbe
  • 1 Tasse Sprudelwasser Um den Fizz-Effekt zu erzeugen
  • Eiswürfel Für die Kälte des Getränks
  • Zitronenscheiben Zur Garnierung
  • essbare Blumen Für eine elegante Präsentation

Method
 

Zubereitung
  1. In einem hohen Glas den Honig und den frischen Zitronensaft vermischen, bis sich beides gut verbunden hat.
  2. Fülle das Glas mit Eiswürfeln, sodass es etwa zu drei Vierteln gefüllt ist.
  3. Gieße vorsichtig den Schmetterlings-Erbsenblütentee über das Eis, um die schöne blaue Farbe sichtbar zu halten.
  4. Füge langsam das Sprudelwasser hinzu, dabei entsteht ein atemberaubender Ombre-Effekt, während die Blasen aufsteigen.
  5. Rühre sanft um, um die Schichten zu kombinieren, ohne die appetitliche Anziehungskraft zu verlieren.
  6. Garniere dein Getränk mit Zitronenscheiben und ein paar essbaren Blumen für einen elegant aussehenden Touch. Sofort servieren und genießen!

Notes

Achte darauf, dass der Schmetterlings-Erbsenblütentee gut abgekühlt ist, um ein Verwässern des Geschmacks zu vermeiden. Experimentiere mit der Menge des Honigs für die gewünschte Süße.