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Himbeer-Limonade mit frischen Kirschen

Eine erfrischende Limonade, die die Süße von Kirschen mit der spritzigen Frische von Limetten kombiniert und perfekt für warme Sommertage ist.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Gläser
Course: Erfrischung, Getränk
Cuisine: Hausgemacht, Sommer
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Kirschsirup
  • 2 Tassen frische Kirschen, gewaschen & entsteint Frische Kirschen sind wichtig für den Geschmack.
  • 1 Tasse Zucker Zucker süßt den Sirup.
  • 1 Tasse Wasser Für den Sirup.
Für die Limonade
  • 1.5 Tassen frischer Limettensaft Fügt die notwendige Säure hinzu.
  • 3 Tassen kaltes Wasser Um den Sirup zu verdünnen.
  • 3-4 Tassen Eis Zum Servieren.
  • 2-3 Tassen Sprite oder andere Zitronen-Limetten-Limonade Optional für eine spritzige Note.
  • Frische Minzblätter Zur Garnierung.
  • Limettenscheiben, -stücke oder -räder Zur Garnierung.
  • frische Kirschen Zur Garnierung.

Method
 

Zubereitung des Kirschsirups
  1. In einem mittelgroßen Topf die entsteinten Kirschen, den Zucker und 1 Tasse Wasser zusammengeben. Gut umrühren, um den Zucker zu verteilen.
  2. Die Mischung zum Köcheln bringen und für etwa 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Kirschen weich sind und ihr Saft freigeben.
  3. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup für weitere 20 Minuten ziehen lassen.
  4. Den Kirschsirup durch ein feines Sieb in einen großen Krug abseihen und die festen Stoffe entsorgen.
Zubereitung der Limonade
  1. Den frischen Limettensaft zum abgeseihten Sirup hinzufügen und gut umrühren.
  2. Das verbleibende kalte Wasser hinzufügen, um den Sirup auf die gewünschte Süße zu verdünnen.
  3. Kühlen Sie die Limonade bis zum Servieren.
  4. Beim Servieren 3-4 Tassen Eis in Gläser füllen und mit Garnierungen wie frischen Minzblättern oder Limettenscheiben garnieren.

Notes

Wählen Sie frische, saftige Kirschen für besten Geschmack. Lassen Sie die Limonade im Kühlschrank in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren, wenn sie im Voraus zubereitet wird.