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Hawaiian Roll French Toast

Ein köstliches Ofen-Frühstück aus weichen Hawaiian Rolls mit einem aromatischen Vanille-Zimt-Geschmack, perfekt für einen stressfreien Start in den Tag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Breakfast, Brunch
Cuisine: American, Fusion
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den French Toast
  • 12 pieces Hawaiian Rolls (süße, weiche Brötchen)
  • 4 large Eier
  • 240 ml Milch Alternative: jede andere Milch, die du gut verträgst.
  • 50 g Zucker
  • 1 teaspoon Vanilleextrakt
  • 0.5 teaspoon gemahlener Zimt
  • Butter zum Einfetten der Auflaufform
  • Toppings nach Wahl (z. B. Sirup, Obst, Puderzucker)

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Auflaufform gründlich mit Butter einfetten.
  2. Hawaiian Rolls waagerecht halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in die Form legen.
Eier-Milch-Mischung
  1. Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel glatt verquirlen.
  2. Die Mischung gleichmäßig über die Rolls gießen und 10–15 Minuten stehen lassen.
Backen
  1. 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche golden ist und die Masse "gesetzt" wirkt.
  2. Warm servieren und nach Wunsch toppen.

Notes

Achte darauf, die Rolls ausreichend einzuweichen, damit sie innen saftig bleiben. Dazu passt eine Vielzahl an Toppings wie Obst oder Puderzucker.