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Gesunde Brownies

Diese gesunden Brownies sind einfach zuzubereiten und bestehen aus natürlichen Zutaten wie Bananen, Joghurt und Kakaopulver, wodurch sie saftig und schokoladig ohne schweres Gefühl sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 9 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Healthy, Vegetarian
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück reife Bananen Je reifer, desto süßer und leichter zu zerdrücken.
  • 120 ml griechischer Joghurt Sorgt für die sämige, fudgy Textur.
  • 50 g Kakaopulver Für herben Schokogeschmack.
  • 60 ml Honig oder Ahornsirup Je nach gewünschter Süße.
  • ½ TL Backpulver Damit die Oberfläche beim Backen schön "setzt".

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor.
  2. Zerdrücke die Bananen zu einer glatten Masse.
  3. Gib griechischen Joghurt, Kakaopulver, Honig oder Ahornsirup und Backpulver dazu und rühre alles gründlich zusammen.
  4. Gieße die Masse in eine gefettete Backform und streiche die Oberfläche glatt.
Backen
  1. Backe die Brownies 20–25 Minuten, bis die Oberfläche fest aussieht.
  2. Lass alles vollständig abkühlen, dann schneide in Quadrate.

Notes

Die Brownies sind am besten, wenn sie komplett abgekühlt sind. Süße kann je nach Reife der Bananen angepasst werden.