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Erdnussbutter-Becher

Diese leckeren hausgemachten Erdnussbutter-Becher kombinieren eine knackige Schokoladenschicht mit einer cremigen Erdnussbutter-Hafer-Füllung. Einfach zuzubereiten ohne Backen!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Becher
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse Erdnussbutter (cremig) Alternativ kann stückige Erdnussbutter verwendet werden.
  • 1/2 Tasse Hafermehl Alternativ fein gemahlene Haferflocken verwenden.
  • 1/4 Tasse Ahornsirup Alternativ einen anderen flüssigen Süßmacher mit ähnlicher Konsistenz.
  • 1/4 TL Salz Nicht weglassen – es balanciert die Süße.
Für die Schokoladenschicht
  • 1/2 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen Je höher der Kakaoanteil, desto intensiver der Geschmack.

Method
 

Füllung vorbereiten
  1. Mische in einer Schüssel Erdnussbutter, Hafermehl, Ahornsirup und Salz, bis die Mischung glatt und dick-cremig ist.
Schokolade schmelzen
  1. Schmelze die Zartbitterschokoladenstückchen in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad, bis sie glatt sind.
Schokoladenbasis
  1. Bereite Cupcake-Liner vor und gieße eine dünne Schicht geschmolzener Schokolade in jeden Liner. Drehe/schwenke sie, damit der Boden gleichmäßig bedeckt ist.
Erdnussbutterschicht hinzufügen
  1. Gib einen Teil der Erdnussbuttermischung auf die Schokoladenbasis und drücke sie flach, bis sie an die Ränder reicht.
Versiegeln
  1. Verteile einen weiteren Löffel geschmolzene Schokolade über die Erdnussbutterschicht, bis die Füllung vollständig bedeckt ist.
Gefrieren
  1. Friere die Becher 30 Minuten lang ein, bis die Oberfläche matt aussieht und die Becher fest sind.
Servieren
  1. Nimm die Becher aus den Linern und genieße sie sofort oder lasse sie kurz antauen, wenn du eine weichere Füllung magst.

Notes

Die Becher sind ideal für einen schnellen Snack und können leicht im Gefrierfach aufbewahrt werden. Für beste Ergebnisse die Schokolade nur sanft schmelzen und darauf achten, dass die Erdnussbuttermischung wirklich homogen ist.